日本人女性ではかなり多くが真っ直ぐな足では無いという傾向にあるブログ：2021-05-03
育ち盛りの息子を持つ家庭のあさ食を調査した、
あるグループの資料を見て愕然としました。
カステラひと切れ、プリン１個、菓子食パン１個…など、
それぞれあさ食とは言いがたい内容であるだけでなく、
そういう家庭があまりにも多いのです。
長期間の調査資料から、
それらが稀ではなく、日常だということもわかりました。
あさ食は大切だと理解し、
栄養バランスを考えているというママが用意する
貧しいあさ食…
食べないよりマシ…なのでしょうが、
これでは食べる事ではなく、食餌ではないでしょうか？
２４時間の始まりに
「餌」を食べさせられる息子に、
心の豊かさを求めるのは酷なことかもしれませんね。
食べる事を通して息子たちは、
味やマナー、季節や文化を学びます。
それは、２４時間にたった三回しかない貴重な機会です。
心も肉体も逞しく！、自立した成人に！…と導くのは、
そんなメッセージがこめられた食べる事です。
「人生はあさ食からスタートする」
こう言っても良いものだと思うんですよね。
みなさまは、
「イングリッシュ・ブレックファースト」
ってご存知でしょうか？
イギリスのあさ食のことですが、それは立派なものです。
くだもの・シリアルとミルク・くだものジュース・ヨーグルト
ベーコンやハム・卵・温野菜・野菜サラダ・食パン・紅茶…
料理の評判があまりよくない国ですが、
あさ食は完璧なものです。
これを日本人が真似てボリュームを減らして作ると、
簡単な食パン食メニューになり、
さらに手抜きをすると菓子食パン１個の食餌になります。
食パン食も洋食も否定はしませんが、
別の気候風土と歴史の中で食べ継がれた他民族の食べる事を真似るのは、
無理があるような気がします。